お品書き

モリンガハイ

お酒も飲みたいけど、健康も気になる人にオススメ！！
　モリンガのチューハイです。　ぜひお試しください。

　　モリンガとは…
　　北インド原産のワサビ科の植物でバランスの取れた栄養素を含んだ、ミラクルツリーと呼ばれる樹木です。
　樹木の根、茎、枝、葉、花、種、全ての部位の利用価値が高い、豊富な栄養素が注目されています。

カリウム	牛乳の６３倍
ギャバ	発芽玄米の２０倍
カルシウム	牛乳の２０倍
鉄分	ほうれん草の５倍
マグネシウム	卵の３６倍
アミノ酸	黒酢の２倍
ビタミンＡ	ほうれん草の１２倍
ビタミンＢ１	豚肉の４倍
ビタミンＢ２	鰯の５０倍
食物繊維	牛蒡の５倍
ポリフェーノール	赤ワインの８倍

　特にビタミン類や、亜鉛、カリウム、カルシウム、リン食物繊維や必須アミノ酸のリジンやフェニルアラニン、ロイシン…など非常に多く含有しています。

蕎麦稲荷

　蕎麦を稲荷風にお揚げさんに入れちゃいました。

冷や汁蕎麦

　暑い夏に冷たい蕎麦始めました。
　新潟の十日町名物の冷や汁に蕎麦を入れちゃいました。